ALPES-INOX wurde 1954 von Nico Moretto gegründet — zunächst in Campodarsego nahe Venedig, später verlegt nach Bassano del Grappa (Venetien). Moretto hatte zuvor als Zeichner in der technischen Abteilung der Smalterie Metallurgiche Venete gearbeitet und entschied sich, ausschließlich mit Edelstahl zu produzieren. 1964 brachte er die ersten einbaufähigen Geräte auf den Markt: Spülen, Kochfelder, Öfen und Dunstabzugshauben aus Edelstahl. Heute wird das Unternehmen von seinen Söhnen Aldo und Bruno Moretto geführt. 2024 feierte ALPES-INOX sein 70-jähriges Bestehen.

Das Qualitätsmerkmal ist der Edelstahl 19/10 Chrom-Nickel, der einen einzigartigen Silberton erzeugt — nicht oxidierend, hygienisch und über Jahrzehnte beständig. Das Programm gliedert sich in zwei Linien: Liberi in Cucina (2018, freistehende Küchensysteme — modular, repositionierbar, oft auf Rollen, ohne Einbaucharakter) und Strumenti d'Oggi (Einzelgeräte und Accessoires). Ergänzend: Outdoor-Küchenmodule. 1998 erhielt das Unternehmen den Compasso d'Oro der ADI für das Klapp-Kochfeld sowie eine Ehrenauszeichnung für das elektronische Abzugssystem. Verkaufsbüros bestehen in Europa, Asien und Nordamerika (New York).

Für Architekten und Küchenplaner ist ALPES-INOX relevant, wenn industriell anmutende, zeitlose Edelstahlküchen mit außergewöhnlich hoher Materialqualität, Compasso-d'Oro-Designlegitimation und flexibler Positionierbarkeit im Raum gesucht werden — für anspruchsvolle Wohn- und Gastronomieprojekte.